Lista de espera · Producción de Junio 2026
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Última actualización: abril de 2026
Identidad del responsable
Piel de Vino, operado por Aaron Mejía, con domicilio en Coyoacán, C.P. 04380, Ciudad de México, es el responsable del tratamiento de tus datos personales conforme a lo dispuesto por la Ley Federal de Protección de Datos Personales en Posesión de los Particulares (LFPDPPP).
Finalidad del tratamiento
Los datos personales que recabamos se utilizan exclusivamente para: (i) gestionar tu registro en la lista de espera y notificarte sobre la apertura de lugares de producción; (ii) atender consultas y encargos personalizados; (iii) coordinar la entrega de tu pedido.
Datos recabados
Recabamos únicamente nombre y correo electrónico a través del formulario de lista de espera. Cuando nos contactas por correo o Instagram, también podemos conservar la información que tú compartas en esa comunicación (como preferencias de diseño, dirección de entrega o notas sobre el encargo); dicha información se trata con base en la relación contractual que estableces con nosotros al solicitar un encargo y se conserva únicamente durante el tiempo necesario para completarlo. No recabamos datos personales sensibles.
Transferencias
No transferimos tus datos personales a terceros, salvo obligación legal o requerimiento de autoridad competente. No compartimos tu información con anunciantes ni plataformas de marketing. Para operar el sitio web y gestionar la lista de espera, utilizamos proveedores de servicios tecnológicos que actúan como encargados del tratamiento en nuestro nombre, sujetos a obligaciones de confidencialidad. Estos proveedores únicamente tratan tus datos conforme a nuestras instrucciones y no los utilizan para fines propios.
Derechos ARCO
Tienes derecho a Acceder, Rectificar, Cancelar u Oponerte al tratamiento de tus datos personales (derechos ARCO). Para ejercerlos, envía una solicitud gratuita a hola@pieldevino.mx indicando: (i) tu nombre completo, (ii) el derecho que deseas ejercer, y (iii) una descripción clara de los datos sobre los que solicitas la acción. Podemos solicitarte un documento que confirme tu identidad antes de proceder. Responderemos en un plazo máximo de 20 días hábiles a partir de la recepción de tu solicitud. El ejercicio de estos derechos es gratuito, salvo que presentes solicitudes infundadas o reiterativas. Si consideras que tu solicitud no fue atendida satisfactoriamente, puedes acudir al Instituto Nacional de Transparencia, Acceso a la Información y Protección de Datos Personales (INAI) en www.inai.org.mx.
Conservación de datos
Los datos recabados a través de la lista de espera se conservan hasta que el registro sea utilizado o hasta que solicites su cancelación. Los datos relacionados con encargos completados se conservan por un período de 5 años por razones contables y legales, transcurrido el cual serán eliminados.
Cambios a este aviso
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